シャングリ☆LA!

「写☆んぐりら!」(旧表記)。写真で綴る日々<撮影記、機材、ダイエットや断酒といった生活記録、写真そのものなど>。

あじフライ

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今日の夕食はあじフライ。家でも作るし、買ってきたヤツを食べたりもしますが、これは買ってきたヤツ。買ってきたやつは何でこんなにしっかり衣が付くのだろう?そして、歯ごたえがいいのだろう?ここまでしっかりしていると若干不自然なのかもしれないが、これはこれでおいしい。くたくたに茹ですぎたインスタントラーメン(特にサッポロ一番味噌ラーメン)は、それはそれで美味しいと同じように(ちょっと違うかな?)。

 

こいつにソースをかけて食べるとうんまいですよねぇ。あじをフライにしようと考えた人は天才だと思いますね。

 

ただ、本日健康診断帰ってきました。酒飲んでないので、数値にほぼ問題なし。ただ、体重は一応標準圏だけどちょっと多めなので、やっぱり最低は今程度(もう少しおさえたいところ)でキープしなきゃいけない。

 

……半分普通に食べたところで、残りの半分は衣をはずしながら食べましたとさ(ソースも一応、糖類カロリーハーフソース。普通のスーパーで手に入るので量に気を付けて使う分にはいいと思う(落としながら使ってます)。あくまでダイエット目的ですが)。

カレー0麺

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先日の昼食。手軽に済ませたいので、カレーうどん風糖質ゼロ麺。最近、糖質ゼロ麺の歯ごたえが改良されて食べやすくなったので、ますますゼロ麺を活用した料理を食べる機会が増えました。ということで、またまたゼロ麺です。どうせ自分しか食べないので、残り物を使ってイージーカレーうどん風を作ることにしました。

 

なお、つゆは、糖質OFFの麺つゆ(スーパーで買った)にカレー粉と粉末の和風だしを入れただけのもの。手軽にパパッと作れて美味しくできました。ただ、片栗粉を入れたり、市販のカレールーを入れるわけではないので、とろみがつかないのが悩みのたね。

 

糖質増やさずとろみをつけて、なおかつ安価な方法ないかなー(粉寒天では思ったようなとろみをつけることはできませんでした)。

 

とろみがあるかないか、たったそれだけなのですが、舌に感じる味は随分変わってしまいます。簡単に手に入れることができなくなると、ようやく、そのありがたさに気付くのですねー。。。。。いい方法が見つかったらまた書いてみたいと思います。

(※あくまでダイエット目的なので、昼食時は普通に食べていいことにしています。ただし、その場合も糖質の量は少な目に食べるようにしています。朝食・夕食はカット)

みょうが

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今日は空いた時間は一日家の片付けに費やしました。まだ終わっていませんが、徹底的に片づけて、要らないものも徹底処分。身軽になろうと思っております。大分片付けましたが、まだ道半ばといったところ。

 

さて、台所をふとみると、みょうがが二つコロンと置かれておりました。たぶんどこかからもらってきたのでありましょう。見ているうちに撮りたくなって一枚パチリ。やや自然な陰影をつけて、派手さはないけど、おもむきがありそうな雰囲気で。ストロボ一灯を使っております。

 

みょうがは主役にはなりにくいし、地味だし。でも薬味として使うと、なんとなくうれしい、私にとってそんな存在ですね。家族では、私しか食べないので、たぶん、全部私の自由になりますね、この子たちは。さて、何を食ってやろう。

 

おっと、その前に、明日は仕事だな。

博多みやげ

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目立っていたのは、博多通りもん、がダントツなイメージでしたね。新幹線改札内セブンイレブンでも置いてあったし、どこのお土産物屋にも置いてある感じで。私も買ってきました。これは美味しい定番なのではずせなかったのですが、ネットを見ていると「博多ぶらぶら」というお土産も結構いけてるらしいとのこと。なので、人さまには博多通りもん、自宅用に博多ぶらぶらをそれぞれ買ってきました。

 

博多ぶらぶらは、求肥……要は練って作ったモチだと思います(つくのではなく)。それにあんが入っています。乗っかっているだけではなく、とにかくあんがたっぷり。モチ部分がやわらかく、あんこも舌触りがよく、甘すぎずほどよい甘さでうまい。次回、買うかと言われれば、買うと思います。

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ただ、個包装されていないので、例えば会社に持って行ってデスクの上に中身を一つずつ置いて回る(ひと箱ポンと渡すのではなく、ひと箱持って行って、中身をみんなで分けるということです)、みたいなお土産には少し不便かも。そういう感じのは、個包装してある通りもんの方が、使い勝手はいいと思いました。反対に、ひと箱そのまま渡すお土産や自宅用なんかには、相性がいいですよね。

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夏休みもあとすこし

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夏休みもあと少しでおしまい。

 

上野で子どもが好きなアニメ、「シンカリオン」のロボットが登場するということで上野駅へ。シンカリオンのロボットは新幹線がロボットに変身するというものです。家にそのおもちゃがあるのですが、ちゃんと新幹線が人間型のロボットに変身しちゃうのね。おもちゃメーカーの開発者たちの頭脳がすごい。

 

そのロボットが上野駅の新幹線乗り場の方に登場。5分の1スケールだそうで、見ると確かにデカい。こっちは変身しない(と思う)ですが、一緒に写真を撮ることができます。思いのほか大きくて、子どもは喜んでいました。そのあと、ゲームをすることができて(無料)楽しんでいたようです。あと、ガチャや模型の展示などなどがありました。小学生~未就学児くらいの子ども連れでにぎわっておりましたねー。

 

19日までやっているそうです。新幹線に乗らない方(シンカリオンだけ見に来た人)は、入場料が必要です(大した額ではないです)。

 

ランチはハイボールを出す店があって、ランチメニューもやっていたので、そこで(たまたま並ばずに入れたので)。カレーとロコモコを展開しておりましたので、ロコモコ。このお店、色々なハイボールが頼めるみたいで、好きな人はいいんじゃないかな。プラス120円でドリンクがついてくので、頑張っていると思います(120円でアルコールが頼めたかどうかは覚えていない)。上野の駅ナカ

やっぱり上からの光だけだと立体感が。。。でも、これは仕方のないこと。記録としてははっきり、くっきり撮れるのでむしろOK。

 

ああ、自由研究のまとめを頑張ってほしいものです。良い子のみんなもがんばってね。

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マーボ丼、米のメシを0麺に変えたやつ。

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こういう写真、すごい久しぶりな気が。。。

 

さて、家に私一人。とりあえず残り物を食べちゃおうという方針でランチに。作ったというほどのことはなく、残りもののマーボ豆腐を、糖質ゼロ麺にかけただけ。さらにラー油をちろっと回しかけて、家族仕様からパパ仕様へ(家族で唯一辛いものOK)。残りものをかけただけなので手間も時間もかからない素敵な料理。ステキ!

 

うまそうでしょ?豆腐にラー油がかかっているあたりに食欲を感じませんか。

 

まぜまぜして食べてみたら、、、圧倒的に味が薄い!単品で食べたときは美味しかったんだけど。。。ゼロ麺に合わせるなら少し濃いめの味付けにした方がいいね。

 

残念!リベンジを誓う!

金印再び~撮影、100均の金色画用紙が便利だった~

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福岡市博物館の金印。この前も出してたじゃん、と思われるかもしれませんが、これは本物ではなくお土産です。ミュージアムショップに置いてあったもの。本物そっくりのレプリカがあったけど3000円くらいしたのでそれは買わずに、本物にかなりそっくりの金印スタンプが売っていたのでこれを買いました。700円くらい。

 

下のところが朱色になっているので分かる通り、スタンプ台とか朱肉でインクを載せれば普通のスタンプのように遊べます。ただ、本当は現代のハンコのように朱肉につけて紙に印を押すのではなく、封泥(ふうでい)用途だと考えらているようです。聞きなれないと思いますが、要は、公文書などを封印するためのものです。ひもで結んで結び目のところを粘土でおさえ、その粘土にギューッと押し付けると印が付きますよね。そんな感じです。

 

ちなみに、このまんなかのつまみの部分は蛇です。とてもわかりづらいですが、向かって左側に頭があって、丸い目がついているのわかりますね?ココが頭で蛇がとぐろを巻いているんですね。また、「印綬」なので、印とひもがセットになっているのですが、こういうひもかどうかはわかりません。このへんはあくまでお土産でそれっぽく作られているのだと思います。

 

写真撮ってみました。やっぱり家で撮る方が楽ですね(当然ながら)。でも、普通に撮ると金の色がうまく出ず、白っぽくなっちゃう。そこで、ダイソーで買ってきた金色の画用紙(A4サイズ)で前と横を囲んで撮影しました。重厚な「金」って感じになりました。100均の画用紙、案外使えます!(と思う)

でも、やっぱり本物の方がそれらしく見えますね。