シャングリ☆LA!

「写☆んぐりら!」(旧表記)。写真で綴る日々<撮影記、機材、ダイエットや断酒といった生活記録、写真そのものなど>。

食べ物

カレー缶

100均に行ったら、タイカレー(レッドカレー)の缶詰があったので買ってきました。いなばのタイカレー以来、カレーの缶詰にはまる私。 でも、よく見ると要旨で「お好みの具材を入れてください」みたいなことが書いてあるし。要は「カレーは入っているが、具…

ベーコン

アスパラベーコンです。元々、大のベーコン好き。最近はあまりしませんが、昔はブロックで買ってきて厚みがあるのを焼いて食べたりしたものです。煮るのもうまいですが、私は焼く派ですね。今日帰宅したらアスパラベーコン、うれしい!焦げ目の感じがとって…

たまごやき

ランチにたまごやき。今日は明太子入り!夏の福岡旅行の思い出を胸に!(それはちょっと言い過ぎ)なんだかんだいっても、タマゴは毎日食べています。昔は一日一個までとか言っていたのですが、最近はあまり関係ないみたい。大量摂取はやめた方がよさそうで…

さしみこんにゃく

昼食時に、もう一品欲しいなぁとおもったときのために、こんにゃくの製品を買ってあります。食い過ぎ防止のためです。このところ、そういう話題が多いですが、ある程度気合い入れてやっているので仕方ない。……あのう、ヲジサンは放っておくと体脂肪率が高く…

ジャム

ブルーベリージャムを作っていました。いっぱいいただいたみたいです。見ていたら、ごそっと砂糖を投入している……。ああ。試食してみたいけど、こりゃぁ、やめておこう。砂糖の代わりにエリスリトールとか甘味料をうまく使ってジャム作れないのだろうか。だ…

すずしいなぁ

昨日、「もう、おでん」なんて書きましたが、うちの方では今日はさらに涼しかった。特に朝晩は、半袖では寒いくらいでした。家に帰ったら肉と豆腐を煮た鍋(なんとなく肉豆腐とすき焼きの中間のようなもの)を作っていました。これ、ご飯に乗せて食べたらう…

もう、おでん

涼しくなってきましたね。ちょっと冷房がないところで活動すると汗ばむけれど、あのくそ暑い日々に比べれば、なんと過ごしやすいことでしょう!すごしやすくなってくると食べ物が秋冬モードに入ってくるもの必然!さっそくおでんが登場いたしました。なぜか…

塩ゼロ麺

昼食はゼロ麺、塩ラーメンのツユ(市販品)と、冷蔵庫にある「何か」を使って簡単に。チャーシューみたいなもの、それが例えハムであっても、と思ったけれどなし。代わりに残っていたウインナーソーセージを焼いて。あと、緑色の何かが欲しいと思っていたら…

じゃこと再検査

健康診断で出た眼の再検査。眼科に行って細かく検査してもらうと何でもないとのことでした。目は毎年再検査になるので、病院に行くのですがとりあえず問題ナシで終わります。どうも「そんな風に見える血管の形」をしているようです。目の再検査をすると、瞳…

くろがね堅パン

夏休みに福岡県に遊びに行きました。門司港と福岡市周辺を見て回ってその時撮影した写真などをご紹介いたしました。 shangrila88.hatenablog.com (ここからあと10日ほど続く旅行記です) そして、そのときの記事を紹介いただきました。ちゅうさんが運営する…

何もしなかったなぁ

日曜日!やることはたくさんあったはずなんだけれど、少し片付けをしてあとは何もしなかったです。いや、大学の通信教育の課題を少し読んだのだけれど、頭に入ってこないので、集中できるときにしようと先送り(良くはないんだけれど)。 昼食もテキトー。洗…

いちじく

家に帰るといちじくがたくさん。おお、これはうまそうだ!……と口先だけでいいつつ、実はいちじくを食べたことがありません。そのことに気付いて自分でもびっくり。いや、近所にはいちじくの木が植わっていて、いちじくがなっているところを見たことはたくさ…

ぬかづけ

ぬかづけのキュウリ。うちでは漬けないので、相変わらず市販品ですが、毎日食べていないのでそれで充分かな。ちょっと浅い感じでしたが、夕飯では米を食べないのでちょうどいいくらいです。 ……漬物(梅干しや糠漬け、らっきょう)のつけ方、私が子どものころ…

えびとアスパラガス

この前、健康診断の結果、ほぼ問題ないということを書きました。実に落ち着いたもので、この歳の男性としてはイイカンジだと思います。若いころは、こんなに毎日体重計に乗ったり、歩かないことを気にしたりする大人になるとは思いませんでした。ただ、一つ…

おから入りこんにゃく麺 魚介豚骨つゆ付き

イオン系のスーパーで売っていました「おから入りコンニャク麺」デス。麺は糖質ゼロ麺で決まりなんだけれど、歯ごたえが欲しいときがあります。また、こんにゃく麺が欲しくなることがあります。そんなときにフラっと買ってくるのがこの「おから入りコンニャ…

さばを食べつつ

……こういう写真を独りで撮るのは大変。片手で箸を持って、片手でピントとシャッター。想像してみると、自分のことながらちょっと微笑ましい。 さて、サバの竜田揚げ。カタクリ粉で揚げた料理、独特の味わいがあって好きです(食べ過ぎはよろしくないですが)…

暑さ再び

またまた暑い一日。太陽がギラギラまぶしかったですねぇ(私の住んでいるあたりでは)。冷房が入っていない部屋で片付けなどしようものなら、汗がダラダラと。汗が出ると、体の内側の汚いものが全部外に出てきれいさっぱりするような気がしてなんとなくいい…

あじフライ

今日の夕食はあじフライ。家でも作るし、買ってきたヤツを食べたりもしますが、これは買ってきたヤツ。買ってきたやつは何でこんなにしっかり衣が付くのだろう?そして、歯ごたえがいいのだろう?ここまでしっかりしていると若干不自然なのかもしれないが、…

カレー0麺

先日の昼食。手軽に済ませたいので、カレーうどん風糖質ゼロ麺。最近、糖質ゼロ麺の歯ごたえが改良されて食べやすくなったので、ますますゼロ麺を活用した料理を食べる機会が増えました。ということで、またまたゼロ麺です。どうせ自分しか食べないので、残…

みょうが

今日は空いた時間は一日家の片付けに費やしました。まだ終わっていませんが、徹底的に片づけて、要らないものも徹底処分。身軽になろうと思っております。大分片付けましたが、まだ道半ばといったところ。 さて、台所をふとみると、みょうがが二つコロンと置…

博多みやげ

目立っていたのは、博多通りもん、がダントツなイメージでしたね。新幹線改札内のセブンイレブンでも置いてあったし、どこのお土産物屋にも置いてある感じで。私も買ってきました。これは美味しい定番なのではずせなかったのですが、ネットを見ていると「博…

夏休みもあとすこし

夏休みもあと少しでおしまい。 上野で子どもが好きなアニメ、「シンカリオン」のロボットが登場するということで上野駅へ。シンカリオンのロボットは新幹線がロボットに変身するというものです。家にそのおもちゃがあるのですが、ちゃんと新幹線が人間型のロ…

マーボ丼、米のメシを0麺に変えたやつ。

こういう写真、すごい久しぶりな気が。。。 さて、家に私一人。とりあえず残り物を食べちゃおうという方針でランチに。作ったというほどのことはなく、残りもののマーボ豆腐を、糖質ゼロ麺にかけただけ。さらにラー油をちろっと回しかけて、家族仕様からパパ…

ちょっと旅に(10)~旅のくいもんあれこれ~

★九州の北の方へ旅に出ておりました、旅の印象続きます。 ➡引っ張るったらないなぁ。➡いっぱい写真とったから勘弁してね。 写真は門司港の焼きカレー。有名な店らしいのですが、平日だったせいか空いていました(よかったよかった)。ま、旅の楽しみは食べ物…

ちょっと旅に(7)~梅ヶ枝餠~

★九州の北の方へ旅に出ておりました、旅の印象続きます。 今回の旅では福岡市にも行ってきました。行きたいところその1が、太宰府天満宮。妻が行きたいといっていたところ。いって驚いたのですが、とにかく中国系と思われる方がとても多くいらっしゃってび…

ちょっと旅に(2)~駅弁予約サービスが便利だった話~

九州の北の方へ旅に出ておりました。毎日汗ダラダラでしたが、楽しかったぁー。 さて旅行先へは新幹線を使いました。鉄道好きの一家なので、飛行機は考えなかったですね。新幹線で楽しみなのは駅弁。できるだけたくさん遊ぶ時間を作る意味でも、食事は電車の…

フライドポテト

ジャガイモを切って揚げた手作りフライドポテト。パリッとしたポテトチップスや細長いフライドポテトの味わいとはまたちがう「ほくほく」とした、いもならではの味わい。そこにちょいと塩味があって、「はふはふ」いいながら食べるのがうまい。田舎風という…

冷やしこんにゃく麺とホワイトバランス

冷やし中華を似せたこんにゃく麺(月のうさぎ冷し中華こんにゃく 醤油味)です。ある程度歯ごたえのある麺を食べたくなったら買ってくることにしています。また、ちょっと最近食べ過ぎ、なんて時には気持ちをリセットするために食べたりするのもいいですね。…

ししとう

唐辛子と同一視していました。食べても苦いばかりで辛くないので、なんで辛くないんだろう?と不思議に思っておりました。調べてみると、そもそもししとうは普通からくないものなのだそうです。調理方法に秘密なんかがあると思っていたのですが、間違いだっ…

ながねぎ

鶏肉食べたいなぁーと思っていたら、鶏の照り焼きでした。でも、本当に食べられてうれしいのは、鶏肉の上に乗っている長ネギだったりします。鶏と調味料の味がたっぷり染み込んでいて、こらうまい。なお、ネギの形がしっかり残っている方が見栄えはいいけど…